Нежнейший бисквит, ароматный крем, клубника. Это очень вкусно.Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких.
Бейлиз можно не добавлять, но с ним получается намного вкуснее. Вместо него можно использовать любой ликер, по вкусу. Вместо клубники можно использовать любую ягоду или нарезанные фрукты (персики, манго и т.д.)
количество 5–6 порций. Ингредиенты для бискита : для крема : и также: Готовим бисквит: готовим крем: Далее:
Десерт можно подавать сразу, можно перед подачей охладить. Украсить клубникой и мятой. Приятного аппетита.
Нежнейший бисквит, ароматный крем, клубника. Это очень вкусно.Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких.
Бейлиз можно не добавлять, но с ним получается намного вкуснее. Вместо него можно использовать любой ликер, по вкусу. Вместо клубники можно использовать любую ягоду или нарезанные фрукты (персики, манго и т.д.)
количество 5–6 порций.
Ингредиенты
для бискита :
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 0.5 ч.л. разрыхлителя
- 50 г муки
для крема :
- 150 мл сливок 33–35%
- 100 маскарпоне
- 50 г сахара
- 50 мл Бейлиза
и также:
- 200–250 г клубники
Готовим бисквит:
- Яйцо взбить с сахаром,добавить разрыхлитель и муку.Замесить тесто
- форму (размером 20×20 см) немного смазать маслом.Вылить тесто.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
- Выпекать в течение 7–10 минут.
- Далее остудить готовый бисквит нарезать небольшими кубиками.
готовим крем:
- Сливки взбить с сахаром (как только сливки начнут густеть, взбивание прекратить).
- Добавить маскарпоне,перемешать на самой низкой скорости
- Добавить Бейлиз,аккуратно перемешать
Далее:
- Клубнику мелко нарезать.
- На дно креманок выложить немного крема.
- Выложить бисквит,на бисквит выложить крем.
- На крем выложить клубнику.
- На на клубнику выложить крем,на крем выложить бисквит.
- На бисквит выложить крем.
Десерт можно подавать сразу, можно перед подачей охладить.
Украсить клубникой и мятой.
Приятного аппетита.