Если вам приелись обычные котлеты,предлагаем альтернативную замену,не менее вкусную,и это рубленые котлеты из куриного филе с сыром.
Куриное филе нарезаем мелкими кубиками,затем твердый сыр нарезаем так же кубиками,или по желанию можно натереть на крупной терке.
Добавляем два сырых яйца,соль,перец,сухой чеснок,приправы по вкусу, тчательно перемешиваем,добавляем муку и снова перемешиваем.
Формируем котлетки,и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.Берем любую имеющуюся форму для выпечки в духовке,и выкладываем в нее обжаренные котлеты.
Добавляем на дно немного воды,и лавровый лист по вкусу.Отправляем в духовку на 15-20 минут.
И вуаля,вкуснейшие рубленые котлеты готовы)
Приятного аппетита)
Ингредиенты к рецепту" рубленые котлеты "
Филе - 3 шт.
Сыр - 200 г.
Мука - 3 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Соль
Перец
Сухой чеснок
Лавровый лист
