Нам потребуется:
Свинина(лопатка) - 500гр. -1 кг
Репчатый лук - 2 шт.(или 1 большую луковицу)
Томатная паста
Нам потребуется:
Свинина(лопатка) - 500гр. -1 кг
Репчатый лук - 2 шт.(или 1 большую луковицу)
Томатная паста
Соль
Мука
Паприка
Черный перец
Лавровый лист -1-2 шт
1. Режем свинину на равные части и обжариваем на сильном огне 5 минут
2. К обжаренной свинине добавляем репчатый лук и обжарим еще 2 мин.
3. Добавляем томатную пасту и муку и обжарим 1 мин
4.Заливаем все водой и оставляем тушится на медленном огне 40-55 мин и добавляем черный перец, паприка, соль, лавровый лист
5. Готово))