Очень вкусный и приятный тыквенный кисель! Он придает нам бодрости, насыщает энергией. А самое важное то, что тыква укрепляет наш иммунитет и улучшает обмен веществ. Еще есть много чего рассказать о тыкве, это, действительно, кладезь витаминов и минералов! 👍 Будем готовить кисель из тыквы с апельсиновой цедрой. Цедра апельсина дает нежный аромат, а также насыщает кисель полезными веществами. Для тыквенного киселя нам надо кусочек очищенной тыквы, примерно 200-300 грамм, 1,5 ст. ложки картофельного крахмала, 2-3 ч. ложки апельсиновой цедры, сахар по вкусу. Очищенную тыкву нарезаем мелкими кубиками, заливаем водой 1,5-2,0 л и варим минут 30-35 до готовности тыквы. Тыкву достать, размять до пюре, в отвар добавить сахар. Картофельный крахмал развести в стакане воды и, помешивая, влить в отвар, добавить туда тыквенное пюре и цедру апельсина. Довести до кипения, перемешать и сразу же убрать с огня. Пить кисель можно теплым или прохладным. Мне нравится больше прохладный кисель. Как прия