Всем огромный привет мои дорогие! Сегодня делюсь своим любимым рецептом дрожжевого теста. Тесто приготовить не сложно, рецепт совершенно простой, справиться даже начинающая хозяюшка. Выпечка по этому рецепту всегда получается мягкая, нежная и воздушная и конечно же очень, очень вкусная.
""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Детали приготовления вы можете посмотреть в моём коротеньком видео Жми 👇
- В чашу где будем замешивать тесто всыпаем 70 граммов сахара, чайную ложку соли и 10 граммов сырых дрожжей. Сырые дрожжи можно заменить на сухие. Вливаем 300 мл теплого молока и две столовые ложки муки и перемешиваем.
- Муку кладем из общего количества. Оставляем минут на 10 чтобы дрожжи начали работать. Спустя время когда дрожжи начали работать и появилась пенная шапочка, добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Муки потребуется примерно 550- 600 граммов
- Готовый комок теста кладем в чашу смазанную растительным маслом и ставим в теплое место для подъёма. У меня тесто стояло один час и хорошо поднялось. Затем тесто обминаем и ставим ещё раз в теплое место для второго подъёма. Через 40 минут тесто у меня поднялось. Ещё раз немного обминаем и готовим свою любимую выпечку.
Друзья, Вы можете поддержать автора и помочь развиваться проекту!
Рекомендую, посмотрите рецепт очень вкусной и нежной выпечки
Как приготовить вкусные, пышные Пончики за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Сахар- 70 г
Соль - 1 ч л
Яйцо - 1 шт
Дрожжи свежие 10 г
Мука - 600 г
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Мои Соцсети:
Мне очень приятно😊 если Вы дочитали статью до конца, и поставили 👍Лайк! Подписывайтесь на мой канал здесь, в Рутуб и Телеграм следите за новыми рецептами. Благодарю за Лайк и Подписку 😘