Бывают ситуации, например в походе, когда нужно стать менее заметным. Камуфляжная одежда и передвижение вне общепринятых маршрутов позволит избежать нежелательных встреч.
Но как разжечь костер и приготовить себе пищу скрытно от наблюдателей с воздуха?
Костер без дыма
Как это делали наши деды и прадеды
Сейчас, вспоминая великий подвиг нашего народа, хочется вернуться к истории, а именно - в 1942 год.
В газете «Героический поход» за 20-е февраля 1942 года вышла заметка "КАК ПАРТИЗАНУ УСТРОИТЬ КОСТЁР БЕЗ ДЫМА".
И вот о чём там говорится:
"Чтобы не демаскировать себя дымом, бойцам лучше всего разводить так называемый «охотничий» костёр. Устройство его примитивно и не требует особой сноровки.
На короткое бревно или доску, уложенную на грунт, кладут три бревна веером. Сходящиеся концы их поджигают с помощью щепок, лучин и т. п. Если брёвна сухие, то разгоревшись, они будут давать ровное, небольшое пламя в течении 6-8 часов (в зависимости от длины стволов).
Время от времени нужно поправлять костёр, подвигая брёвна вперёд"
Американский костёр "Dakota Fire Hole"
Конструкцию "дакотского" бездымного костра придумали ещё североамериканские индейцы. По сути, это небольшая земляная печь с поддувом, огонь в которой расположен ниже уровня земли и не заметен издалека.
Выбирайте сухую древесину. Кора, береста и трухлявые бревна напитывают влагу и могут давать много дыма, даже если хорошо разгораются. Избегайте использования сырой хвои, сырой травы и т.д.
Для устройства "дакотского" костра выройте в земле ямку глубиной около 30 см и диаметром 20-30 см. По форме ямка должна напоминать врытый в землю кувшин, на горлышко которого вы будете устанавливать котелок или ставить чайник.
Отступив около 10 см от ямки по поверхности, выройте еще одну, диаметром около 15-20 см, и соедините наклонным туннелем с основной ямкой как показано на рисунке. Уложите на дно основной ямки дрова, хворост и разведите огонь.
Сибирская "Нодья"
Сухостойное смолистое бревно распиливается пополам и оба отрезка отёсывают на одну четвёртую, одну пятую диаметра. Отёсанные стороны нужно мелко насечь тором, чтобы они лучше загорелись.
Более толстое, комлевое бревно прочно укладывают на землю затёсом к верху; на затёс насыпают мох, стружки, мелкую щепу для разжигания. Сверху кладут второе бревно отёсанной стороной книзу. Затем поджигают брёвна по всей длине.
Костёр будет гореть ровно, давая небольшие язычки пламени в стороны. При этом не будет ни дыма ни искр. Если брёвна ровные и слишком плотно прилегают друг к другу, между ними кладут небольшие камни или ветки для увеличения тяги.
Равномерное и длительное тепло за счет медленного горения можно использовать для приготовления шашлыка без копоти.
Шашлык без копоти
При жарке шашлыка на обычном мангале с мяса на раскаленные угли капает жир и мясной сок. Сгорая, он дает обильное количество густого ароматного дыма. И если с ароматом всё ок, то дым нам нужно "спрятать".
Для этого обратимся к конструкции "Эко-мангалов". Они специально разработаны для жарки шашлыка без дыма. Изобретатель конструкции считает, что дым содержит в себе вредные канцерогенные вещества.
На этих "Эко-мангалах" мясо жарится, как в ларьках с шаурмой - не над раскаленной поверхностью, а рядом с ней. Жир и мясной сок капают вниз, не сгорая на углях и дыма нет!
Подобную конструкцию можно соорудить и в лесу, установив закрывающуюся решетку с мясом или шампуры вертикально, рядом с источником постоянного равномерного жара.
А что Вы думаете по этому поводу?
~ ~ ~
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!