Ничто так не заставляет вас чувствовать себя глупцом, как невольное совершение легкомыслие над субъективно необычным местным обычаем, который на самом деле оказывается довольно важным и заслуживающим предельной торжественности. Чтобы помочь вам избежать возможных ловушек во Франции, стране, славящейся своими особыми манерами, мы набросали 10 обычаев, о которых до сих пор знали в основном только французы.
1. Дарить кому-то бутылку вина - это оскорбительно
В худшем случае представить хозяину французского званого обеда бутылку вина-это все равно что сказать: "я знаю, что ты слишком глуп, чтобы подавать приличное вино по собственной воле, поэтому я решил спасти твою задницу (и мои вкусовые рецепторы), взяв немного своего». Даже с менее чувствительным хозяином или тем, кто прощает невежественных иностранцев, твой дар, скорее всего, будет отложен на другой раз. Вместо этого будет подано вино, которое прекрасно сочетается с едой (и которое было выбрано без вашего вмешательства).
2. Брак празднуют с визгом автомобильных гудков
Посидите субботним днем у ратуши в любом уголке Франции, и вы наверняка увидите процессию молодоженов, только что закончивших обязательную гражданскую церемонию с мэром. Когда они вместе отъезжают в своей свадебной машине, раскрасневшиеся от гордости и стремящиеся продолжить свою новую совместную жизнь, их окружает всемогущий гул сотен гудящих автомобильных гудков. Свадебная вечеринка обычно идет своим чередом, но вскоре в нее вовлекается весь город.
3. Быть вовремя считается невежливым
Если вы выросли за пределами Франции, то, вероятно, вас воспитывали в убеждении, что пунктуальность имеет первостепенное значение, и, конечно, если вы англичанин, то появление на 15 минут раньше было в значительной степени оптимальным. Такая быстрота просто не годится во Франции, особенно для светского мероприятия. Эта четверть часа считается решающим фактором для нанесения последних штрихов на прическу, макияж, украшения стола и ужин. Так что, появившись раньше времени и ожидая, что вас будут развлекать, вы просто будете выглядеть требовательным людоедом, которого вообще не следовало приглашать в вежливую компанию.
4. Поедание кончика багета по дороге домой из пекарни является полуобязательным
Этот пункт подводит нас к одному из величайших противоречий французской жизни: еда никогда не должна быть съедена на улице, если только вы не хотите, чтобы вас считали ужасным плебеем, за исключением того, что вы едите отломанный конец багета. (Следует отметить, что бум фудтраков в настоящее время разрушает многовековую французскую культуру.).
5. Нет такого понятия как детское меню
В отличие от англоязычных стран, где дети традиционно воспитываются на диете из куриных наггетсов, картофеля фри, кетчупа и случайного огрызка брокколи, дети во Франции в значительной степени переходят от груди к бистро. Будь то коровий язык или свиные деликатесы, нет ничего такого, что французские родители съели бы и чего бы они не скормили своим детям. Это раннее знакомство с широким разнообразием вкусов, возможно, является причиной того, что Франция производит больше шеф-поваров мишленовского качества, чем где-либо еще.
6. Почему когда тебя бьют селедкой по лицу - это хорошо
В течение всего года города и поселки по всей Франции устраивают карнавалы, каждый из которых представляет собой впечатляющее шоу цвета, музыки и гражданской гордости, отличающееся своим причудливым разнообразием местных традиций. В Дюнкерке, чей фестиваль датируется началом XVII века, праздник длится два с половиной месяца между январем и мартом, что означает время, когда-то проведенное в море рыбаками города. Один из ключевых моментов происходит в ратуше и привлекает тысячи, если не десятки тысяч людей. Как только скандирование толпы достигает своего крещендо, им на головы бросают 450 килограммов завернутой копченой селедки.
7. Божоле нуво - это единственное вино, которое заслуживает праздника
Не секрет, что французы любят и глубоко гордятся своим вином, но к Beaujolais nouveau относятся как ни к какому другому. Его праздник, отмечаемый каждый год в третий четверг ноября, когда заканчивается его производство и начинается продажа, похож на французский вариант Дня благодарения. В супермаркетах часто бывает безумная спешка, чтобы накрыть праздничный стол дома, а друзья встречаются в барах, чтобы поднять бокал и выпить за новый сезон. В винодельческом городке Божо первые бочки, обвязанные пылающими виноградными побегами, раскатывают по улицам, а затем сверлят и быстро потребляют.
8. 25 ноября в моде желтые и зеленые шляпы
В День Святой Екатерины во Франции принято, чтобы незамужние женщины молились за мужей, а те, кому больше 25 лет получали от своих замужних друзей возмутительные шляпы, окрашенные в желтый цвет для веры и зеленый для мудрости, которые они должны носить весь день. Французская индустрия моды с особым энтузиазмом относится к этому празднику, устраивая ежегодный парад творений кутюрье.
Святая Екатерина, будь добра, у нас нет никакой надежды кроме тебя.
Ты наш защитник, сжалься над нами, мы умоляем тебя на коленях.
Помоги нам выйти замуж, ради Бога, дай нам мужа.
Ибо мы сгораем от любви, услышь молитву, которая исходит из наших переполненных сердец.
О, ты, наша Мать, дай нам мужа.
9. Холостяцкие вечеринки не обходятся без черного юмора
В то время как способ празднования предстоящего бракосочетания французов становится все более и более американизированным, традиционное название этих торжеств говорит о типичной для нации темной интерпретации ожидаемого радостного события. Enterrement de vie de garcon / jeune fille буквально переводится как "похороны жизни молодого человека/ женщины", и нередко можно увидеть, как будущая невеста или жених щеголяют комедийным надгробием в противовес или в дополнение к чему-то непристойному и надувному. Нет ничего лучше вкуса нашей неизбежной смертности, чтобы начать вечеринку!
10. Прикалывание рыбы на чью-то спину - это самая настоящая шутка
В то время как первоапрельский День дураков - это возможность дать волю своему воображению, Пуассон д'Авриль или апрельский рыбный день в значительной степени ограничивают празднества прикреплением бумажных рыбок к ничего не подозревающим друзьям и родственникам. Кто знает, какой «юморист» поначалу счел это забавным, но обычай прижился.
Всем прекрасного настроения и добрых традиций!
Подписывайтесь на мой канал, впереди еще много интересного!