От такого блюда на завтрак ваши домочадцы отказаться не смогут – сытный и вкусный лаваш с яйцом понравится всем.
Сегодня будем готовить простое и быстрое блюдо. Оно обязательно выручит вас, когда необходимо приготовить быстрый завтрак. Также лаваш с яйцом и сыром можно подать в качестве быстрого обеда.
Ингредиенты:
- лаваш круглый 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- сыр 20 гр.
- соль
- чёрный перец
Готовим
Шаг 1
В небольшую глубокую миску разбиваем яйцо. Добавляем в него соль и чёрный перец по вкусу. Всё тщательно перемешаем.
Шаг 2
В глубокую миску кладём развёрнутый круглый лаваш. В середину лаваша выливаем яйцо и кладём натёртый на крупной тёрке сыр. По желанию вы можете добавить зелень. Теперь аккуратно сворачиваем лаваш, стараясь предать ему треугольную форму.
Шаг 3
Выкладываем наш лаваш на раскалённую сковороду с растительным маслом. Накрываем сковороду крышкой и обжариваем так наш завтрак примерно по 3 минуты с каждой стороны на медленном огне.
Блюдо готово.
Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!