Манник

Нам понадобится:

👉🏼4 яйца
👉🏼500 мл кефира
👉🏼300 гр манки
👉🏼1 ч л разрыхлителя
👉🏼5 гр сливочного масла ( для смазывания формы)
👉🏼3 ст л сахара
👉🏼ванилин
⠀

Приготовление:

Соединяем кефир, яйца, сахар, и ванилин. Взбиваем миксером. Добавляем манку и разрыхлитель. Продолжаем взбивать.
⠀
Форму смазываем сливочным маслом. Переливаем тесто.
⠀
Отправляем в разогретую до 180° духовку минут на 35
⠀
Вкусный манник готов! По желанию можно пропитать молоком.
⠀
Размер формы 14 см
⠀
Приятного аппетита