Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены сальмонеллы и листерии. Не соответствуют требованиям безопасности: обнаружены листерии.Сосиски «Останкино», сливочные Недостоверная маркировка в части указания состава: выявлено присутствие крахмала. Содержит не указанный в составе консервант — сорбиновую кислоту (или сорбат). Расчетное содержание углеводов в 6 раз выше указанного в маркировке. Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Не соответствует наименованию «семга». Выявлены признаки обработки мяса растворами, содержащими соли органических и неорганических пищевых кислот, приводящими к набуханию мышечной ткани. Содержание нитратов превышает предельно допустимое. Не соответствует наименованию «сметана» и указанному в маркировке составу, так как содержит стабилизатор структуры. Не соответствует требованиям безопасности: превышен показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой.