Найти тему
Дневник Карины

Не забываемые вкусы детства, юношества

Вот кто так не делал в детстве? Интересно много таких. Мы так часто делали в детстве, когда нас отправляли в магазин за хлебом, потому что свежий хлеб тогда, так вкусно пахнул, что не возможно было удержаться , чтобы его не откусить и домой мы приносили буханку без одной корочки, это наверно был самый вкусный хлеб на свете тогда для маленького ребенка. Еще был вкусным бутерброд состоящий из корочки намазанной свежим чесноком и посыпанной солью, как научил меня папа. До 10 лет я не пила молоко с такой охотой, потому что у нас не было заведено пить его, но вот когда к нам приехал жить дядя с женой(а жена была с Бийска) и маленькой старшей их дочкой, я полюбила молоко, потому что они каждый день покупали парное молоко у односельчан, у которых была корова , для здоровья своей дочки. Когда меня научили пить горячее сладкое молоко и запивать бутерброд с сливочным маслом и посыпанным сахаром, мне это сочетание показалось самым вкусным,потому что до этого я такого не ела и не пробовала, всегда что то бывает в первый раз.

-2

И еще от тети было одно новое блюдо, это суп из пакета, вермишелевый с звездочками и очень вкусный, я готова была есть его три раза в день.

-3

Плюс ко всему она познакомила нас с окрошкой, настоящей с домашним квасом.

-4

Больше всего на свете я помню не любила гречку с молоком, потому что у нас в семье не ели такого и когда мне в садике дали тарелку в которой что то плавало и было залито молоком,кошмарнее наверно для меня тогда больше ничего не было. Это уже с годами я полюбила гречку с молоком, но на тот момент я просто осталась голодной.

-5

До сих пор вспоминаю коржики солнце,мне казалось что они просто очень очень вкусные и бисквитные пирожные с тонким слоем повидла внутри, и с цветной глазурью сверху.

Вообще после моих походов к маме на работу, в которой мама была старшей медсестрой и диетсестрой, я очень люблю столовую еду. Даже будучи беременной первенцем, мне очень хотелось поесть именно столовых котлет с пюре и подливой, но которых я так и не смогла съесть тогда. Очень нравилась еда в школе, особенно которую готовили для наших учителей и которая стоила чуть больше наших обедов. Мама давала нам в школу по 25 копеек и их хватало на суп по 10 копеек и компот по 5 копеек,ну и плюс проезд по 5 копеек до школы и обратно, а вот например еда для учителей всегда стоила по 20 копеек,плов например или отбивные какие нибудь ,или гуляш с подливой. Я иногда умудрялась сэкономить за два дня и на третий купить что нибудь вкуснее и дороже.

-7

Даже учась уже в училище я всё равно очень любила столовую еду, тем более что тогда готовили там хорошо, есть что вспомнить. Нам в училище давали талоны на 90 копеек и на этот талон можно было взять первое,второе,два компота и запеканку и это всё было просто на обжорство. А еще мы умудрялись брать талоны за отсутствующих однокашников и тогда у нас был просто праздник желудка, мы уже могли взять и по полстакана сметаны и что нибудь еще дополнительно к обеду из трех блюд.:))) Еще мы почти не ели конфет из леденцов, до сих пор помню , что если в подарках на новый год были сосущие конфеты, мы ими просто кидались в друг друга, потому что тогда их в магазинах было просто завались и в каждой семье тоже.У нас в центре города было знаменитое кафе под названием Буратино, там продавали самые вкусные сосиски, обычно порция состояла из двух сосисок,ложки тушенной квашеной капусты в томате и двух кусочков хлеба, а на столе всегда стояли горчица, черный перец в солонке,ну и соль,а да еще уксус. О какие это были сосиски, кто помнит поймет меня.

-8

Еще всегда вспоминается бочковой морс и квас,такого вкуса уже не найти, особенно в очень жаркое лето, это был спасительный напиток для всех. В дни практики с училища нас отправляли на авиазавод, после проходной обычно ставили столы по утрам и продавали молоко в треугольной коробочке и свежую выпечку, как же это было вкусно мммм , до сих пор как будто чувствую тот вкус молока и свежей плюшки. А если вспомнить какие были торты, у нас продавали торт под названием Пахта(в переводе хлопок) , как жаль что сейчас так не пекут, но это было что то. Еще вспоминаю один эпизод, жаркое лето полдень ,мы с семьей на Ташморе(это искусственный водоем,но очень большой),я выхожу из воды , потому что мама позвала кушать и вижу накрытый на земле стол где были кусочки жаренной горячей рыбы и горячие лепешки и спелый нарезанный арбуз, то ли с воды, то ли потому что на природе, но вот этот вкус жаренной рыбы и горячей лепешки я помню до сих пор, это было просто пальчики оближешь как вкусно.

-9
-10

А сгущенку тогда продавали не только в маленьких баночках, я помню мама покупала большие банки,наверно где то по 5 килограмм,так что сгущенка текла рекой.

-11

Ну вот вроде и все значимые воспоминания о тех вкусах из детства и юношества, даже сейчас так хочется иногда почувствовать те вкусы до сих пор не забытые, но такие супер вкусные эх.......