👅 #Дегустация Delirium Argentum: как слон к «белочке» приведёт
Delirium Argentum - индийский бледный #эль (IPA), который был выпущен пивоварней (не побоюсь этого слова) Huyghe в честь 25-летия их легендарного Delirium Tremens.
India Pale Ale не совсем типичный для Бельгии сорт пива. Название этому элю дала Великобритания в колониальную эпоху: в те годы регулярно отправлялись корабли с ящиками пива для англичан, проживающих в Индии. Чтобы #пиво долго оставалось свежим, пивовары использовали метод сильного охмеления. Так это пиво обрело свою фирменную хмелевую горчинку и в дальнейшем стало символом крафтовой революции.
🔎 Характеристики IPA Delirium Argentum
Бельгийская IPA Delirium Argentum сварена методом верхового брожения с сильным охмелением и (что примечательно) добавлением пшеницы и дрожжей. Именно поэтому этот эль несколько мягче своих английских (и не только) конкурентов по стилю. #Алкоголь - 7%, экстракт начального сусла - 15,9%, горечь - 49 IBU. Состав: вода, ячменный солод, пшеница, хмель, дрожжи.
🥛 Объём: 0,33 л (стеклянна бутылка «под керамику»)
💰 Цена: 232 рубля 🤦♂️ в магазине 📍РусБир на Варшавке
Дата розлива: 03.12.2019
Срок годности: 03.12.2022
📈 Рейтинги: RateBeer 78/48, Untappd 3.66
Поскольку символ компании Delirium 🐘 розовый слоник 🐘, желательно подавать этот эль в фирменном снифтере на изогнутой ножке в виде слонового хобота. Такой как раз имеется в нашей коллекции:
✅ Цвет янтарный, мутный с апельсиновым проблеском. Шапка большая, пена стойкая
✅ В аромате всё по классике IPA, но немного по-бельгийски смягчённо: хмель, солод, пшеница, цитрус и грейпфрут
✅ На вкус эль немного горчит, но в целом пьётся очень свежо! Можно почувствовать можжевельник, цитрусовую корку. Немного водянистое тело
✅ Послевкусие горьковатое, чуть сладкое. Немного чувствуется градус, когда эль нагреется.
🧐 Вывод: неплохой эль, но за эти деньги (232 руб.🤦♂️) можно купить что-нибудь поинтереснее (и не в бутылке 0,33 л, пусть даже и такой дизайнерской, «под керамику»).
📊 Итоговый рейтинг Delirium Argentum от BeerPorn - ⭐⭐⭐⭐ (3,8)
Delirium Argentum стоит попробовать хотя бы раз, если вам нравится любой другой сорт Делирия от Huyghe. А также это limited edition, поэтому спешите! Если понравится - то добро пожаловать в бесконечные джунгли всевозможных ИП! 🦁 👍🏻
❓ А вы пробовали эту IPA? Оставляйте своё мнение в комментариях 👇
Если вам понравился этот обзор, то ставьте 👍 и подписывайтесь на канал
Читайте также: 🍺 Дегустация вишнёвого пива Barbe Ruby 🍺 Дегустация траппистского трипеля La Trappe 🍺 Дегустация тёмного портера Guinness West Indies Porter 🍺 Дегустация первого доппельбока Paulaner Salvator 🍺 Дегустация APA Mikkeller Side Eyes 🍺 Дегустация балтийского портера Pardubický Porter
💸 Добрый человек! С твоей помощью соберём средства на фирменные бокалы и пивко для будущих обзоров BeerPorn - Яндекс.Деньги
📩 Вопросы и предложения по рекламе отправляйте на beerporn@yandex.ru
Обзор подготовил Александр Афанасьев
08/05/2020
#напитки