Здравствуйте, гурманы, гурманки и прочие любители вкусно поесть и с желанием приготовить! 😁
Сегодня готовим необычное блюдо- МЕДВЕЖЬИ ЛАПЫ. Название брутальное, но блюдо нежное и вкусное!
Напоминает мясо по-французски, но более интересное. Приступаем. Но сначала анекдот:
Биологи утверждают, что на Новый год в каждую берлогу протискивается Дед Мороз и меняет во рту медведя лапу на другую, более сочную.
Подготовим ингредиенты. Нам нужно:
350 гр. мяса.
500 гр. картофеля.
3 куриных яйца.
150 гр. твердого сыра.
3 ст. л. муки.
соль, перец, приправы по вкусу.
3 зубочка чеснока. или сушеный чеснок.
растительное масло для жарки.
Мясо режем на пласты по 1 см. толщиной. Немного отбиваем. Солим, перчим и посыпаем специями и чесноком с двух сторон. Даем полежать, пропитаться, 20 минут.
Картошку трем на крупную терку. Отжимаем сок. Заливаем стаканом холодной воды на 10 минут. Снова отжимаем. Добавляем 2 яйца, соль, специи и 3 ложки муки. Перемешиваем.
Одно яйцо взбиваем и обмакиваем в нем мясо.
На разогретую сковороду с маслом выкладываем картофельную массу тонким слоем. По размеру куска мяса. Накладываем мясо и сверху закрываем еще слоем картошки.
Обжариваем с двух сторон до корочки. Выкладываем на противень. Разогреваем до 190°С духовку и отправляем на 25 минут.
За 10 минут до готовности посыпаем натертым сыром.
Лапы готовы. Разрезаем и наслаждаемся!
Вот такая вкуснятина получилась! Русское мясо по-французски! 🤪
Вот так. Не очень то и сложно. Бюджетно и вкусно! Согласны?
Приятного аппетита! И берегите себя и не болейте! В больнице плохо кормят! 😁 Как в анекдоте:
В больнице специально плохо готовят, чтобы пациентам был дополнительный стимул выздороветь быстрее!
Больной обращается к медсестре: — Что за кошмарные горькие лекарства вы мне принесли?! Хорошо, что их так мало!!!— Какие лекарства?! Это ваш обед!
Оставайтесь дома и эта китайская болячка быстрее закончится! И тогда будем готовить и есть что захотим!
Если вам понравилось, оставайтесь на канале! Подписывайтесь и ставьте лайки! Обсуждайте в комментариях!
Вообще блюдо настолько легкое и быстрое, что подойдет и на ужин и на обед и на завтрак! А завтрак это заряд настроения на весь день!
Чем можно накормить семью на завтрак можно узнать тут:
---->ЧЕМ НАКОРМИТЬ ПРОСПАВШУЮ СЕМЬЮ<----
Чем еще можно накормить проспавшую семью узнайте в этой статье:
-->ЧЕМ ЕЩЕ НАКОРМИТЬ ПРОСПАВШУЮ СЕМЬЮ<--
-->ЕЩЕ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПРОСПАВШИХ<--
-- А МОЖНО ПРОСТО ЗАПЕЧЬ ЧУДО-КАБАЧКИ В СЫРЕ<---
Оставайтесь на канале, тут еще много вкусного! Например вот еще пять рецептов для завтрака:
-->СКОРОСТНОЙ СЫТНЫЙ ЗАВТРАК<--
----->ЛЕПЕШКИ ДЛЯ ЗАВТРАКА<-----
--->ТРЕУГОЛЬНИКИ В СКОВОРОДЕ<---
И не стесняйтесь писать комментарии! Давайте обсудим, кто и как усовершенствовал это блюдо, какие ингредиенты применил?
А вообще вы любите заниматься выпечкой? Вот несколько рецептов:
Хрустящий французский багет:
-->РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКОГО БАГЕТА<--
Или вот такой прекрасный хлебушек:
--->РЕЦЕПТ ХЛЕБА БЕЗ ЗАМЕСА<---
Для вас рецепт ЧУДО-ТЕСТА:
---->ЧУДО-ТЕСТО НА КЕФИРЕ<----
Или вот такие чудо-пирожки:
-->СКАЗОЧНО ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ<--