Добрый день всем!
В саду у меня растет мята.Я очень обожаю мятный чай пить.
Я ее посадила сразу же на нашем участке. И она сама везде где ей хочется растет.Ну я и не препятствую этому,пусть растет.
Из написанного выше следует .что мята многолетник.
Это единственное растение которое растет себе и растет без всяких удобрений(во всяком случае у меня)
Морозоустойчивое растение,никогда на зиму ничем не накрываю.
Я не жду чтоб она перерастала,вырастет 20-30 см и я ее срезаю. И сушу.Я срезаю со стеблем.
Могу только листья засушить(благо у меня мяты очень много)
Раскладываю в один слой и оставляю до полного просыхания.
Храню в красивой стекляной посуде.
Мятный чай у меня любит вся семья.
.
Мята используется и в кулинарии.
Во многие блюда добавляют ее-тушеным овощам,супам,к рыбным блюдам и даже в выпечках.
Слышала добавляют при консервации огурцов и томатов,используя несколько листочков.Говорят предотвращает процессы брожения в рассоле ,придает особый вкус законсервированным овощам.Сама я не пробовала,все время забываю.
Кстати она у меня со всех концов участка своим запахом отпугивает вредителей и назойливых насекомых.
Мята очень полезна!
Благодаря мяте можно похудеть(имеет мочегонное свойство)
И еще мята помогает при бессоннице,нервных расстройствах и даже повысит настроение!
Так что сажайте мяту у себя на участках.
На этом у меня все,закругляюсь и прощаюсь,Заходите ко мне на канал ,я рада всем.