Суп с клецками (Галушками) - очень вкусный и простой в приготовлении, понравится абсолютно всем!
Такой суп можно есть каждый день, готовится очень быстро и из самых доступных продуктов и всегда получается ароматным и вкусным.
Это первое блюдо обязательно разнообразит Ваше меню!
Ингредиенты:
- Мясо - 400 г.
- Перец - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 300 г.
- Соль и перец - по вкусу
Для клёцек:
- Яйца - 1 шт.
- Молоко - 50 мл.
- Мука - 7 ст.л
Смотрите подробный пошаговый видеорецепт:
Пошаговый фото рецепт:
1. Нарезаем мясо и варим в течении часа
2. Перец чистим и нарезаем, режем лук, морковь трем на терку
3. Обжариваем лук с морковью, режем картофель
4. Начинаем готовить клецки. Разбиваем яйцо, добавляем молоко, размешиваем
5. Добавляем муку, перемешиваем
6. Наш будущий суп солим, добавляем специи, высыпаем лук и морковь.
7. Добавляем в суп тесто и варим в течении 5-7 минут
При желании добавляем лавровый лист
8. Наслаждаемся результатом!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Больше вкусных и простых рецептов на каждый день Вы найдете на нашем YouTube канале:
https://www.youtube.com/channel/UCuvvDWAiZPWX_GzGgcoWoiA/
Спасибо всем за просмотр! Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не забывайте поделиться рецептом с друзьями!