Найти тему
Аромат Карелии

Пробуждение: ароматы майского леса

Только-только спал и в друг в одно мгновение – очнулся от зимнего сна и началось преображение. Майский лес, который наполняется особенными запахами и звуками.

-2

Первые предвестники лета в Карелии – россыпь золотых "пуговок" – одуванчиков и цветов туссилаго (мать-и-мачеха). В детстве – это необходимый ингредиент для "весенних супов". Нарвать первую зелень, покрошить в воду и оставить созревать, чтобы получить запах мутной воды и подгнивших цветов. Запах северной весны.

-3

А вот и желтые звездочки - весенний чистяк из семейства Лютиковых, который зацветает одним из первых. На Руси эти цветы называли жабник, курослепник и заячий салат. Терпимы к холоду и отцветают быстро.

-4

Первые листочки смородины. Растереть в пальцах и почувствовать такой знакомый и родной запах черной смородины. "Эффект Пруста" в действии.

-5

С помощью запахов деревья могут "передают" зашифрованные сигналы. ⠀
Петер Вольлебен в книге "Тайная жизнь деревьев" описал тайный язык запахов.

Например, зонтичные акации выпускают сигнальный газ, который предупреждает растущих неподалеку родственников об опасности. Такие же сигналы используют другие деревья.

Если корни столкнулись с какой-то проблемой, информация об этом распространяется по всему дереву и может привести к тому, что через листья начнут выделяться пахучие вещества. Это свойство помогает деревьям оперативно отразить нападение вредителей.

А вот и знакомые узоры на сосне и первые капельки смолы с хвойно-камфорным запахом.

-6

Каждая такая прогулка – это встреча как со знакомыми, так и с новыми запахами.