Найти тему
СОВЕТЫ ПОВАРА

ОЛАДЬИ из куриной печени. Рецепт для любителей элементарных блюд!

Оглавление
Привет! Сегодня будет очень ленивый рецепт, который готовится просто за пять минут без преувеличения. ВИДЕО как всегда в конце статьи!
Привет! Сегодня будет очень ленивый рецепт, который готовится просто за пять минут без преувеличения. ВИДЕО как всегда в конце статьи!
Ингредиенты наглядно
Ингредиенты наглядно

Ингредиенты:

500 гр куриная печень

70-80 гр мука пшеничная

соль

перец

Приготовление:

1. Печень промываем, очищаем от соединительной ткани и жестких трубочек. Еще раз очень хорошо промываем от остатков желчи, чтоб не горчила.
1. Печень промываем, очищаем от соединительной ткани и жестких трубочек. Еще раз очень хорошо промываем от остатков желчи, чтоб не горчила.
2. Даем уйти лишней жидкости.
2. Даем уйти лишней жидкости.
3. Печень, муку, соль и перец закладываем в емкость блендера, все измельчаем до однородной массы - примерно 3-5 минут.
3. Печень, муку, соль и перец закладываем в емкость блендера, все измельчаем до однородной массы - примерно 3-5 минут.
4. Разогреваем сковороду с маслом и столовой ложкой выкладываем печеночную массу в форме оладьев и жарим по 1-2 минуты с каждой стороны, как только прихватились - переворачиваем. Тут главное не пересушить, а сделать так, чтобы они получились нежные.
4. Разогреваем сковороду с маслом и столовой ложкой выкладываем печеночную массу в форме оладьев и жарим по 1-2 минуты с каждой стороны, как только прихватились - переворачиваем. Тут главное не пересушить, а сделать так, чтобы они получились нежные.
Оладьи готовы - приятного аппетита!!!
Оладьи готовы - приятного аппетита!!!
На моем канале уже есть и постоянно появляются новые рецепты с фото и видео! Подпишитесь, чтобы не пропустить мои новые статьи, а если вам понравился рецепт не забывайте ставить лайки и оставлять комментарии! Вам это ничего не стоит, а мне будет очень приятно! Всего вам доброго )

ВИДЕО:

ВОЗМОЖНО, ВАМ БУДУТ ИНТЕРЕСНЫ МОИ РЕЦЕПТЫ:

ПАШТЕТ из куриной печени

ГОВЯДИНА запеченная с макаронами

РАГУ из говядины

Еда
6,93 млн интересуются