Доброго времени суток друзья!!! Сегодня у нас пожалуй самое популярное блюдо последних десяти лет, ПИЦЦА. Конечно это не итальяномилано, но тоже очень очень вкусно, а главное быстро. И так преступим. Для пиццы нам нужны следующие ингредиенты:
Яйца куриные -2 шт.
Майонез -4 ст.л
Сметанa - 4 ст. л.
Мука (без горки) - 10 ст. л.
Сыр— по вкусу 100гр.
Колбаса — по вкусу 200гр. можно ветчину
Грибы — по желанию, если не любите можно не ложить
Помидоры — 1 шт.
Огурцы маринованные - 1шт. так же на ваше усмотрение, если не любите то оставьте его в банке=)
Приступим к приготовление:
*Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
* Тесто должно получится жидкое, как сметана.
*Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
* Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
* Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус и цвет, сейчас весна и зелени уже полно, можно сверху украсить ею.
Приятного аппетита друзья, надеюсь найдутся среди Вас любители такой пиццы. Также можете прочитать мои другие рецепты.