Всем привет 🖖На завтрак у меня сегодня не чего не было и я решил приготовить что будь сам. И приготовил я крекеры ( почти крекеры, потому что крекерами их назвать сложно🥴) и шоколадный кекс в микроволновке.
"Крекер"
Ингредиенты
- Молоко 150мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль
- Мука
Берём миску. Наливаем молок, сыпаем соль и добавляем яйцо😉. Потом все хорошо взбить, можно миксером, а можно и вилкой. И добавляем муку до такого состаяния:
Отщипываем от теста небольшой кусок и раскатываем до тех пор, пока тесто не будет просвечиваться.
Чем тонше, тем лучше!
Потом гладем на торелку, и разрезаем на квадратики.
Можно смазать полсолнечным маслом, но готовиться будет чуток дольше.
Далее перемещает все в духовку и включаем на 3-10 минут. Крекеры должны чуток "поджариться"
Потом слегка польем маслом подсолнечном и дабавим специй и все перемещаем.
Шоколадный кекс
Ингредиенты
- Мука 4 сталовых ложки
- Сахар 4 сталовых ложки
- Какао 2 стволовые ложки
- Молоко 3 сталовые ложки
- Яйцо 1штука
- Сливочное масло 25 грамм или 3 сталовые ложки
Берем миску и добавляем муку, сахар, какао, молоко яйцо и Сливочное масло. Короче, добавляем все ингредиенты. Потом взбиваем миксером, хорошо взбиваем, но можно и вручную, но взбить нужно хорошо.
Берём форму. В моем случае это крушка. Смащываем её. И выливаем в крушку наше тесто, оставляя по 3-5 сантиметра от краёв крушки для того, чтобы было место куда подниматься тесту.
И засовываем в микроволновку на 3 минуты
Кекс очень вкусный и мягкий. Всем советую. Также можно добавить кусочки бонана. И получиться банановый шоколадный кекс.
Приятного аппетита
Напишите в комментариях, что вы готовили в микроволновке? Получилось ли или нет? А также ставьте Лайк, подписывайтесь на мой канал и Читайте другие мои статьи. Всем пока
Спасибо за дочитывание!!!!