Нужные ингредиенты:
- отварная киноа — 150 г;
- помидоры черри — 200 г;
- шпинат — 100 г;
- огурцы — 2 шт;
- кукуруза (можно горошек) консервированная — 1 банка;
- отварная брокколи — 150 г;
- сыр — 150 г;
- миндаль — 50 г;
- оливковое масло (для заправки) — по вкусу.
Приготовление:
Готовить этот салат очень просто. Для начала промойте все продукты под проточной водой. Замочите миндаль в кипятке на 15 минут.
Томат порежьте пополам, огурец — кубиками, мелко нарвите шпинат. Сыр необходимо натереть на крупной тёрке, а миндаль измельчить.
Соедините все ингредиенты между собой, заправьте оливковым маслом. Готово!
Отличного отдыха!