Делюсь с вами рецептом быстрых, вкуснейших оладушек, которыми можно порадовать близких на завтрак☀️ Ингредиенты: -1 стакан кефира -2 ст.ложки сахара -пол чайной ложки соды -6-7 ст.ложек с горкой муки -ванилин ⠀ ✅ Стакан кефира немного подогреть в микроволновке. Кефир должен быть тёплым, но не горячим. ✅ Добавить 2 столовые ложки сахара, хорошо перемешать венчиком. ✅ Добавить соду, и снова тщательно перемешать. ✅ Добавить ванилин и муку. Перемешать до однородной массы. И вперёд на сковородку, жарим на масле. Тесто жидковатое (как 15% сметанка), поэтому переворачивайте аккуратно😊 С консистенцией можно экспериментировать, от этого зависит пышность оладушек🥞 ⠀ Приятного аппетита🤤