Банановые оладьи (без сахара)

Продукты (на 6 порций)

1. Бананы - 4 шт.
2. Молоко - 0,5 стакана (125 мл)
3. Яйцо - 1 шт.
4. Мука - 1 стакан (150 г)
5. Соль - 1 щепотка
6. Масло растительное - для жарки

Пошаговый рецепт:

1. В чашу блендера нарезаем 2 банана.
2. Добавляем к бананам одно яйцо и щепотку соли.
3. Взбиваем до состояния однородного пюре и выкладываем банановое пюре в большую миску.
4. В чашу блендера нарезаем еще 2 банана. Добавляем полстакана молока.
5. Снова взбиваем всё до однородной массы и выкладываем в ту же миску.
6. Перемешиваем.
7. Добавляем в миску стакан муки.
8. Всё хорошо перемешиваем.
9. На сковороде разогреваем растительное масло.
10. Выкладываем на сковороду по одной столовой ложке теста и жарим наши оладьи на среднем огне до золотистой корочки. Если тесто жидковато, то добавьте муки, пока оладьи не будут уверенно держать форму и нормально переворачиваться после обжарки первой стороны.
11. После жарки выкладываем оладьи на салфетки или полотенце, и промакиваем от лишнего масла.
12. Приятного аппетита, будьте здоровы и счастливы!!!!!