Рецепт сытного и вкусного блюда: сливочная паста с чесноком и грибами

Фотоматериал: Instagram: @veganstvo_syroedenie

Хотите разнообразить рацион питания? Оригинальное блюдо итальянской кухни не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи. Убедитесь в наличии нужных продуктов и приступайте к приготовлению очередной вкусности.

Ингредиенты:

• 200 грамм макарон,
• 2 зубчика чеснока,
• 150 грамм грибов,
• 125 грамм йогурта или сливок,
• сок половины лимона,
• пучок шпината,
• 1 чайная ложка свежего или сушеного базилика,
• специи по вкусу.

pixabay.com

Приготовление:

• Отварите макароны.
• Обжарьте чеснок, добавьте нарезанные грибы, базилик, а через 4 минуты – отваренные макаронные изделия и шпинат.
• Готовьте содержимое еще пару минут на слабом огне.
• Вылейте йогурт или сливки, заправьте лимонным соком, посолите и поперчите.
• Перемешайте и подавайте блюдо к столу.

Приятного аппетита!

Instagram: @veganstvo_syroedenie