Хотите разнообразить рацион питания? Оригинальное блюдо итальянской кухни не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи. Убедитесь в наличии нужных продуктов и приступайте к приготовлению очередной вкусности.
Ингредиенты:
- 200 грамм макарон,
- 2 зубчика чеснока,
- 150 грамм грибов,
- 125 грамм йогурта или сливок,
- сок половины лимона,
- пучок шпината,
- 1 чайная ложка свежего или сушеного базилика,
- специи по вкусу.
pixabay.com
Приготовление:
- Отварите макароны.
- Обжарьте чеснок, добавьте нарезанные грибы, базилик, а через 4 минуты – отваренные макаронные изделия и шпинат.
- Готовьте содержимое еще пару минут на слабом огне.
- Вылейте йогурт или сливки, заправьте лимонным соком, посолите и поперчите.
- Перемешайте и подавайте блюдо к столу.
Приятного аппетита!
Instagram: @veganstvo_syroedenie