С едой связано не только первое удовольствие, но и первое насилие. Младенец плачет, а его кормят – как будто нет других поводов для слез, кроме голода. И даже когда ребенок, наконец, способен сказать, что не хочет кушать и вообще ненавидит тушеную капусту, то все равно вынужден поглощать эту гадость, пока командуют старшие. – Одну мою знакомую, когда она была маленькой, не отпускали гулять, пока не съест курицу, – рассказывает психолог Наталья Осминина. – Когда взрослые ушли, она выкинула курицу в мусорное ведро, оставила на столе чистую тарелку и убежала на улицу. «Ты все съела? А где кости?» - поинтересовалась вечером мама. Естественно, обман раскрылся, курицу извлекли из помойки и заставили съесть – в назидание. Когда девочка выросла, она стала вегетарианкой. Впрочем, не все пищевые кошмары родом из детства, а многие вообще не поддаются логическому объяснению – даже специалистами «по мозгам». Психолог Борис Зелексон, например, признался, что может пеной изойти, если обнаружит в су