Ингредиенты
400 мл. кефира
450гр. муки ( можно пополам с цельнозерновой)
1 ч.л. соли.
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соды
Кунжут, семечки.
1. Просеять муку и добавить остальные ингредиенты . Кефир должен быть тёплым . Вымесить тесто. Тесто должно немного прилипать к рукам
2. Дать 15-20 минут отдохнуть и переложить на противень! Сформировать в круглый или овальной формы( какая Вам больше нравится) . Сделать надрезы, острым ножом или лезвием , смазать кефиром и посыпать конжутом.
3. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах минут 40-45 .
Приятного аппетита !
Спасибо всем за лайки и комментарии !
