В последние годы налицо острая нехватка кислорода из-за быстрых темпов технического прогресса. Многие люди страдают от таких проблем, как бессонница, депрессивные состояния, ухудшения памяти и другие. После приема кислородного коктейля все системы организма начинают гораздо лучше функционировать.
Вот три основных пункта, которые должны убедить вас попробовать себя в реализации такой идеи:
— свободная ниша – этот рынок услуг практически не занят, конкуренция относительно не высока, поэтому есть возможность быстрого продвижения;
— перспективность – возможность начать с малого, а потом прийти к более масштабному проекту;
— востребованность – этот продукт в настоящее время довольно популярен.
Перед тем как приступить к реализации этой задумки вы должны знать, что кислород можно не только пить в виде коктейля, но и вдыхать. Поэтому лучше, если ваш бар будет предлагать комплекс этих услуг. Таким образом, в меню вашего мини-заведения будет дыхание через хэдсет и жидкие кислородные коктейли.
Когда вы будете обдумывать формат, примите во внимание то, что наиболее предпочтительной формой продажи кислородных коктейлей является мини-бар, состоящий из небольшой барной стойки, со всех сторон окруженной высокими стульями.
Для реализации данной идеи не нужно открывать большое заведение.
Что вам понадобится.
Государство не выдвигает к тем, кто занимается продажей кислородных коктейлей каких-то особых требований. Вам нужно только иметь медицинское заключение, сертификат на аппаратуру и не использовать в работе запрещенных ингредиентов.
Опираясь на опыт зарубежных бизнесменов, можно сказать, что наилучшим местом для размещения кислородного бара являются учреждения и здания, которые посещает большое количество людей. Это могут быть супермаркеты, торговые центры, фитнес-клубы, кафе, SPA салоны, ночные клубы, казино, кинотеатры, бассейны, бизнес-центры, санатории и так далее.
Площадь, которая вам потребуется – это всего лишь 3-5 квадратных метров. Залог успеха – хорошая проходимость.
Список необходимого оборудования для открытия такого бара не так уж и велик.
Для кислородных коктейлей:
1. Концентратор кислорода является источником самого кислорода (устройство для его генерации).
2. Кислородный коктейлер представляет собой устройство, при помощи которого готовятся коктейли.
3. Пенообразующий компонент – это может быть корень солодки, желатиновый настой или белок обыкновенного куриного яйца.
Обычно этот напиток делается на основе натуральных пакетированных соков без мякоти (яблочный, вишневый, виноградный), но в некоторых барах клиентам предлагают коктейли, содержащие алкоголь, например на основе вина.
Для вдыхания кислорода:
1. Генератор кислорода.
2. Инфьюзор — станция с ароматическими капсулами.
3. Хэдсет – это своеобразный наушник, который предназначен для потребления кислорода через нос.
Следующий пункт реализации идеи продажи кислородных коктейлей – это поиск сотрудников, которые разбираются в этом деле и умеют готовить такие напитки. Человек, который организовывает клиентам «кислородные сессии» называется оксиджеем. Он должен уметь создавать правильные сочетания ароматов, исходя из возраста и состояния посетителя.
Общая сумма денег для запуска бизнеса – 70-100 тысяч рублей.
Себестоимость изготовления одной порции кислородного коктейля составляет около 8 рублей при стоимости реализации 50 — 60 рублей за порцию. Необходимый минимальный объем реализации, чтобы бизнес приносил доход, составляет 20 — 25 коктейлей в день.
Оборудование можно приобрести через Интернет магазины.