🔅400 гр свежих или замороженных ягод
🔅50 гр сахара
🔅50 мл воды
🔅2 ст.л. семян чиа
Ягоды промыть, переложить в небольшую кастрюлю или ковшик, добавить сахар и воду. Довести до кипения, помешивая лопаткой. Варить на небольшом огне 5 минут. За это время ягоды пустят сок, а сахар растворится. Снять с огня, всыпать семена чиа и дать постоять минут 5, чтобы семена разбухли.
Если захочется более густой консистенции, добавьте ещё семян чиа.
Ешьте с блинчиками, намазывайте на тосты, поливайте йогурт и кашу, добавляйте в гранолу.
Приятного аппетита!
