Приветствую всех посетителей и подписчиков моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!
В этой заметке хочу рассказать об одном из своих любимых виски - Клайнлиш 14 лет. Он был одним из первых опробованных мной, когда я еще только начинал изучать виски. И так и остался в фаворитах. Выпита уже далеко не одна бутылка:) Сейчас правда его не часто встретишь, но если найдете - берите, очень добротный молт.
Clynelish 14 year old
Single Malt Scotch Whisky
Регион - Highland
Крепость - 46%
Цвет: классическое золото
Аромат: сырая земля и чернозем. Сладость сухофруктов, чернослив и орехи. Слегка свежести и дымка. Позже проступает дуб, мягкий и влажный и какой-то бархатистый.
Вкус: Горьковатый от дуба вначале, но ограненный в оправу из сладких сушеных фруктов. Чуть углей и копченой рыбы. Позже вишневые косточки и собственно сама вишня. Миндаль и гранат.
Финиш: продолжительный, сухой и вяжущий, с дубом и вишней. Очень долго остается просто древесная нота и угольки.
Вывод: Нравится мне этот молт. Гармоничный и крепко сбитый. Мне в нем больше всего привлекает длительный и приятный финиш, с древесиной и угольками, а также аромат земли. Навевает мысли о вечном, крестьянстве, домашнем очаге, в общем уютный скотч!
Оценка: 8.55
Спасибо, что дочитали мою заметку, значит понравилось, продолжение будет обязательно. Я очень люблю исследовать виски и иногда провожу дегустации на природе. Приходите в гости! Буду рад!