В холодное время года нужно особенно часто баловать себя витаминами и клетчаткой, чтобы иммунная система могла работать оптимально, и снизилась восприимчивость к инфекциям. Мандарины, которые, к счастью, теперь доступны везде, можно назвать истинными активаторами здоровья.
Почему же оранжевые цитрусовые считаются такими полезными? Есть причины, из-за которых их надо непременно употреблять ежедневно.
1. Мандарины укрепляют кости
Во фруктах много ценных микроэлементов и минералов, таких как кальций, которые укрепляют кости и обеспечивают здоровье зубов. Помимо этого, мандарины обладают особенно хорошей биодоступностью - организм лучше и быстрее усваивает питательные вещества, содержащиеся в этих цитрусовых фруктах. Причиной этому считается фруктовая кислота в мандарине.
2. Мандарины полезны для кожи
Тело нуждается в большом количестве витамина С, среди прочего, для здоровья и упругости кожи, потому что этот витамин обеспечивает наращивание коллагена соединительной ткани. А это, в свой черед, дает красивую и гладкую кожу. Однако организм не может сам производить витамин С, а вынужден получать его через пищу. Мандарин - бомба с витамином С! Также важен для кожи и присутствует в мандаринах в достаточном количестве так называемый провитамин А, также известный как бета-каротин. Он гарантирует регенерацию клеток.
3. Высокие защитные силы организма
Витамин С в этих фруктах помогает справиться с простудой. В целом, витамин поддерживает иммунную систему, но если простуда все-таки настигла, он может сократить ее продолжительность. В таком случае три-четыре мандарина в день идеальны - в результате восполняется треть ежедневных потребностей в витамине С.
4. Мандарины помогают похудеть
Трудно поверить, но это правда: американские исследователи обнаружили, что мандарины могут даже помочь снизить вес. Ответственность за этот эффект несет вещество нобилетин, содержащееся в цитрусовых, которое способствует сжиганию жира. Так как это вещество располагается в основном непосредственно под кожурой в белых волокнах, не стоит торопиться выбрасывать их. Лучше съешьте!
5. Мандарины оберегают печень
Кстати, нобилетин также обладает и другими полезными свойствами: это вещество гарантирует, что лишний жир не будет накапливаться в печени, то есть сохраняет здоровье органа. Жирная печень, которая в основном формируется в результате потребления чрезмерного количества сахара и углеводов, является пусковым механизмом для различных заболеваний, таких как разные виды рака, диабет и остеопороз.
Я обожаю мандарины, а вы?