Когда мне было около 7 лет, мама предупреждала меня о том, что надо есть продукты из свинины. Она сказала мне, что свинину нужно тщательно готовить, потому что если в свиной отбивной есть хоть намек на розовый, можно получить трихинеллёз. Я не знала, что такое трихинеллез, но мне его описали как ужасную болезнь, которую я не хотела получить. Когда тебе было 7 лет, услышать слова "ужасная болезнь" было достаточно, мне не нужно было больше предупреждений. Мне делали уколы от свинки и кори, так что если просто убедиться, что моя свинина хорошо приготовлена, это остановит меня от заболевания итого, что так трудно и неприятно было при болезни, то я была полностью за это. Это ясное предупреждение моей матери застряло со мной в тот день и застряло на все эти десятилетия. В моей жизни не было ни одного случая, чтобы я когда-нибудь ела продукт из свинины, прежде чем убедиться, что он был тщательно приготовлен. Подозревается сырой бекон, как и любой другой продукт из свинины, который, честно г