Физ ‒ это английское название. В переводе означает - пениться, шипеть. Такой коктейль относится к виду Лонг-дринк. Подаются с большим количеством льда. Основа коктейля - минеральная вода. Наш коктейль алкогольный, с добавлением водки. Особенно хороши такие коктейли в жаркие летние дни. Они освежают и бодрят.
Ингредиенты:
30 гр. водки, 1 яичный белок (только белок!!! потому что, если добавить желток, это уже будет "Физ золотой"), 30 гр. лимонного сока. По 20 гр.: сахарный сироп, вода газированная, лёд.
Кроме газированной воды и льда, всё остальное взбить в шейкере 20-30 секунд, до образования пены. При подаче долить газированную воду и положить кубики льда.
Ну, а если, очень сильно хочется Физ Золотой, то, как говорила выше, добавьте, вместо яичного белка, яичный желток.
Вместо водки можете добавить джин. А украсить можно долькой лимона, лайма или апельсина
Хорошего вам дня
Понравилась ли вам статья? Оставляйте комментарии, поделитесь своим советами