для теста смешиваем 3 стакана теплой воды, столовую ложку сахара, чайную ложку соли, две столовые ложки быстрорастворимых дрожжей, 0.5 стакана масла, 2-3 столовые ложки масла, муки насыпать столько, сколько впитает вода, тесто должно получиться не жидким и не густым, замесить и поставить в теплое место на 2 часа. Начиняем пирожки на свой вкус и жарим на сковородке до золотистой корочки.