Привет, дорогие читатели!
Скорее заваривайте любимый чай и читайте подборку самых интересных фактов об этом замечательном напитке :)
(Кстати, в конце статьи есть подсказка, как правильно заваривать популярные виды чая)
1. В Европу чай попал в XVII веке. Тогда его считали чудодейственным лечебным напитком и подавали королям. А вот придворные дамы были, мягко говоря, не в восторге. Невестка Людовика XIV Елизавета Пфальцская сравнивала чай со вкусом сена с навозом.
«Боже мой, как можно пить такую горечь?!», — поражалась она в одном из своих писем.
2. Никогда не пробовали чайный салат? Для этого нужно всего лишь «сварить» листья и посолить их по вкусу. Именно так раньше употребляли чай в России и Европе, не имея никакого понятия, как правильно обращаться с экзотическим напитком. До сих пор методы заваривания чая сильно различаются в разных странах. Например, если вы добавите в чай сливочное масло, соль и лавровый лист, у вас получится калмыцкий вариант напитка. А если добавите чёрный перец и мёд — узбекский.
3. Король Англии Карл II настолько невзлюбил чай, что в 1684 году решил закрыть в стране все чайные. Монарху казалось, что именно там люди слишком откровенно беседуют о политике и могут «договориться» до заговора или бунта против Короны. Однако народ так рьяно протестовал против этого указа, что уже через несколько недель Карлу пришлось отменить его. Сейчас Англия считается одной из самых «чайных» стран в мире. Хотя есть один напиток, который англичане любят даже больше чая. Догадались? Конечно же, пиво :)
4. Лонг-Айленд — один из самых знаменитых коктейлей в мире. Считается, что появился он в Нью-Йорке в период запрета на алкоголь и маскировался под обычный холодный чай. Гремучую смесь из водки, джина, рома и текилы даже специально подавали с лимоном, чтобы никто не подумал, что нарушается «сухой закон».
5. Встречайте — самый дорогой чай в мире — Да Хун Пао! В переводе с китайского «большой красный халат». Не ищите его в магазинах или в интернете. Приобрести «короля среди чаёв» можно только на аукционе. Будьте готовы выложить за это сокровище до 1 миллиона долларов. Почему такая стоимость?!
Дело в том, что ежегодный урожай данного чая не превышает 500 грамм. В мире есть всего 6 драгоценных кустов, листья которых достойны стать Да Хун Пао. И то в производство идут далеко не все листья, а только самые молодые и свежие, те, которые ежегодно собираются в первые две недели мая.
А вот самый дорогой в мире кофе не так внушительно ударит по вашему кошельку. Он будет стоить от пяти до нескольких десятков тысяч рублей. В его производстве принимает непосредственное участие этот милый зверек из Индонезии. А подробней вы сможете узнать об этом, а также о многом другом, в музее ТИТИКАКА :)
А вы больше любите чай или кофе? Или, может быть, какао - как придворные французские дамы? :)
#музеи_СПб #интересные_факты #кофе #чай #культура