Предлагаю удивить гостей и близких очень интересными салатами. Рецепты не избитые и очень простые в приготовлении. Эти салаты отлично подойдут к любому праздничному столу.
Рецепт первого салата привезла подруга, когда приехала из Америки.
Итак, сельдь "По-американски"
Нам понадобится:
- Филе сельди - 350 г
- Лук - 100 г
- Консервированная стручковая фасоль - 250 г
- Майонез - 300 г
- Зелень
Приготовление:
- Филе сельди нарезать небольшими кусочками, лук кольцами, сверху выложить фасоль.
- В майонез добавить измельченную зелень, полить салат.
Этот экспресс-рецепт подойдет, когда совсем мало времени.
А теперь, сельдь "По-азовски"
Понадобится:
- Малосольная сельдь - 500 г
- Луковица - 3 шт (желательно красная)
- Свекла - 1 шт
- Майонез - 200 г
Приготовление:
- Свеклу отварить до готовности, очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук мелко порезать. Смешать овощи с майонезом.
- Сельдь выпотрошить, очистить и нарезать кубиками. Залить рыбу розовым соусом, перемешать, дать немного помариноваться. При подаче можно украсить зеленью.
Очень пикантный вкус у салата получается!
Третий салат называется "Красный дракон"
Нам понадобится:
- Сельдь, лук, апельсин, картофель, морковь и свекла по-корейски, зеленый лук, майонез. Количество продуктов берем произвольно.
Приготовление:
- Лук порезать кольцами и замариновать в воде с уксусом и сахаром на два часа. Сельдь очистить и нарезать полосками. Картофель отварить.
- На блюдо выложить слоями: маринованный лук, сельдь, морковь по-корейски, майонез, натертый на крупной терке картофель, немного майонеза, нарезанный апельсин, снова сельдь, свеклу по-корейски, сверху морковь.
- Полить салат майонезом, украсить зеленым луком.
Очень вкусно, просто "пальчики оближешь"!
Просто готовьте с душой!
Если статья понравилась, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал и узнавайте новые, "быстрые" и интересные рецепты.
