Я часто слышу о том, что правильное питание - это дорого. Именно из-за этого большинство людей не меняет свой рацион. Но я с этой позицией в корне не согласна. Даже сейчас, когда на нас надвигаются не самые радужные времена, можно питаться правильно и бюджетно.
Откровенно говоря, я могу говорить на эту тему много. Если вы хотите узнать о моем антикризисном правильном питании подробно, дайте знать в комментариях. Если эта тема найдет отклик, я покажу свой набор продуктов с ценами и расскажу, что из этого можно приготовить. Ну а пока затрону тему в общих чертах.
Итак. В моем списке продуктов всегда имеется ряд доступных, но очень полезных продуктов.
Яйца
Яйца всегда имеются в моем холодильнике. Они считаются богатым источником легкоусвояемого белка. Кроме того, из них можно приготовить все, что угодно. И их покупка не ударит по карману. Я часто ем их в вареном виде, добавляю в салаты, готовлю на завтрак в составе сырников или овсяноблинов.
Овсянка
Овсянка - самый питательный и полезный продукт для завтрака. Я готовлю из нее каши, овсяноблины, батончики для перекуса и т.д. Из овсянки можно приготовить очень вкусную гранолу и есть ее с молоком. Если у меня есть овсянка и десяток яиц, можно считать, что завтраком я обеспечена на целую неделю.
Курица
Речь идет не о порционных кусочках филе или замороженных окорочках, а о целиковой охлажденной курице. В таком виде она более выгодна к покупке. Грудку можно запечь, пожарить, потушить с овощами или отварить. Из ножек и крыльев можно приготовить суп. Для меня одной вполне хватает 1-2 курицы в неделю.
Овощи
Если уж мы говорим о бюджетном питании, то я не буду приводить в качестве примера авокадо, шпинат и прочие изыски. Но ведь есть много доступных для каждого овощей - свекла, редиска, морковь, капуста, картофель. Из этих ингредиентов можно соорудить очень вкусный витаминный салат. Чем вам не правильное питание? Я очень часто просто натираю на терке вареную свеклу и морковь. На мой взгляд, отличное сочетание ужина.
Творог
Творог у меня не переводится никогда. Я часто покупаю его на развес сразу 1 кг. Его можно замораживать (что особенно актуально сейчас, в период самоизоляции). Из творога готовлю сырники или запеканку. Иногда ем его с сиропом вместо ужина. В нем очень много полезных веществ. При этом, я не трачу на него баснословных денег.
Для меня перечисленные продукты являются базовыми. К ним можно добавить крупы, черный шоколад, рыбу и фрукты. Остальное - это уже вкусовщина. Раньше на мое питание уходило гораздо больше денег. Когда вы перестаете покупать кондитерские изделия, майонез, колбасу и полуфабрикаты, вы экономите существенную часть бюджета. Этот излишек можно потратить на орехи, авокадо, красную рыбу или другие продукты, считающиеся в наше время чем-то вроде изыска.
Буду рада, если вы поделитесь своими взглядами на антикризисное питание. Возможно, я почерпну что-то из вашего опыта.
Если вам понравился рецепт и вы хотите узнать больше полезной информации о похудении, обязательно подписывайтесь и ставьте лайк. Так я смогу понять, что эта тема вам интересна.