Очень вкусный, сытный пирог. Готовиться очень просто и быстро.
Ингредиенты для теста:
Сметана 250 гр;
Мука 250 гр;
Майонез 200 гр
Яйца -3 шт;
Разрыхлитель- 1 ст.л.;
Для начинки:
Куриное филе -200 гр;
Картофель-3 шт;
Яйца -3 шт.
Приступим к приготовлению:
Разбить яйца миску .
Добавить майонез и сметану.
Хорошо перемешиваем, затем добавляем разрыхлитель.
Медленно всыпать муку и размешать до однородной массы.
Приготовление начинки.
Отварить яйца, куриное филе .
Куриное филе измельчить.
Приготовить картофельное пюре.
Яйца, курицу и картофельное смешать.
На дно формы постелить фольгу и смазать ее хорошо растительным маслом.
Вылить в формочку 1/2 часть теста.
На тесто положить начинку и залить оставшимся тестом.
Выпекать пирог с курицей 30 минут при температуре 180 градусов, в хорошо разогретой духовке.
Готовность пирога проверить зубочисткой. Когда появиться румяная корочка, пирог достать ,остудить и порезать на кусочки.
Приятного аппетита!
На моем канале вы можете почитать как приготовить:
Пирог " Тополиный пух".
Вкусный сметанник с изюмом.
Куриное филе с чесноком в сметане