Яблочный сок приятно порадует детишек и будет очень полезен зимой или за застольем.
Для приготовления понадобится:
5 кг сладких яблок;
Сахар ( по желанию - из расчета 1 ст.ложка на 1 литр воды);
2-2,5 л воды.
Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины.
! Нельзя использовать подгнившие и червивые яблоки.
Нарежте яблоки кусочками, спирируйте блендером. Поместите пюре в кастрюлю, добавьте воды. По желанию можно добавить сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения на медленном огне, проварите 3-5 мин.
Нарежте яблоки кусочками, спирируйте блендером. Поместите пюре в кастрюлю, добавьте воды. По желанию можно добавить сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения на медленном огне, пропроварите 3-5 мин.
И разлейте все в стерилизованные баночки, закатайте.
И разлейте все в стерилизованные баночки, ззакатайте.
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал☺