Очень быстрый и вкусный рецепт. Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты :
1. Яйца 2 шт.
2. Соль - 0,5 чайной ложки.
3. Мука - 1 стакан.
4. Кефир - 1 стакан.
5. Сода - 0,5 чайной ложки.
6. Фарш - 300 гр.
7. Лук - 2-3 шт. порезать кубиками.
Способ приготовления:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем мин на 5.
2. Затем добавляем яйца, соль, муку и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
3. Выкладываем подготовленную начинку ( фарш сырой и лук) и выливаем на неё вторую половину теста.
4. Ставим в разогретую духовку и печём 40 минут при 170 С. Начинку можно сделать любую.
Всем приятного аппетита.
