Пирог с колбасой и сыром на кефире.

Этот пирог вас порадует своим вкусом!Готовится очень просто и быстро,особенно ,если нет времени,а к чаю хочется чего-то вкусненького.И дети очень любят этот пирог их и уговаривать не нужно будет съесть кусочек,сами попросят добавки.

-Колбасу нарезаю мелкими кубиками(я беру полукопченую колбасу),сыр тоже режу кубиками.

-В миску наливаю кефир,добавляю яйцо и соду, щепотку соли,перемешиваю.

-Добавляю муку с разрыхлителем (обязательно просеянную) и тщательно перемешиваю тесто.

-В тесто добавляю колбасу с сыром и перемешиваю.

-Форму смазываю растительным маслом ,посыпаю края и дно формы манной крупой(пирог тогда не прилипнет к стенкам формы и легко вынется из нее).

-Выкладываю тесто в форму,верх пирога разравниваю ложкой.

-Отправляю в духовку при температуре 190* на 30 минут.

-Проверяю готовность пирога деревянной зубочисткой,если вышла из пирога сухая,значит он готов.

-Ингредиенты:

-кефир-1 стакан

-мука-150гр.

-яйцо-2шт.

-колбаса-200гр.

-сыр-200гр.

-разрыхлитель-1ч.л.

-соль-щепотка

-манка для обсыпки формы

-растительное масло -для смазывания формы.

Приятного аппетита! НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ! ВПЕРЕДИ ЕЩЕ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ!