Найти в Дзене
Разговоры о Вкусном

Wok по-русски

Всем привет!

Как я недавно писал в своем посте , постигло меня ужасное разочарование с тушенкой из фикс-прайса. Но, несмотря на это, 99 рублей - это все-таки деньги. Надо что-то с этим делать.

Ссылка на тушенку и мое разочарование - в конце статьи.

Дабы хоть как-то реабилитировать это позорище, именуемое по недоразумению тушенкой, решил приготовить не всеми известные макароны по-флотски, а "типа WOK " с гречневой лапшой Soba и овощами 😎

Гречневая лапша SOBA
Гречневая лапша SOBA

Так как у нас WOK - по - русски, то и самого WOK'а нет 😁 А есть сковородка.

Выложил "тушенку" на разогретую сковородку и стал ждать, пока весь "желлирующий компонент" выкипит. Не тут то было. Кипит это ведьмино варево и выкипать не хочет.

-2

Окей.

Поставил пока воду для гречневой лапши , чтоб закипала, но она закипела очень быстро и я отправил лапшу вариться.

-3

Порезал лук и на сковородку. Перемешал, понюхал - пахнет вроде съедобно. Но это только, если вы год до этого питались кореньями и подножным кормом.

-4

Обычно, к фунчозе, гречневой или любой другой лапше я добавляю болгарский перец, огурцы и т.д. Тут же я понял, что хватит пары помидор и не надо на ЭТО продукты переводить.

Порезал я помидор и также отправил в сковородку.

-5

Смотрел смотрел на это непотребство, раздумывая , а не добавить ли мне соевый соус сюда - wok же все таки.

Но моя внутренняя жаба, и так получившая инфаркт от количества переведенных продуктов , выбралась из коматоза и решительно запротестовала. Поэтому соевый соус я не добавил.

Лапше надо было повариться всего ничего - 3 минуты, и я отправил ее в плавание к остальным продуктам.

-6

Накрыл крышкой, убавил огонь и подождал 5 минут.

На тарелку! И немного зеленого лука(по-русски жешь), чтобы это блюдо цвета детской неожиданности смотрелось хоть немного ярко.

-7

Впоследствии, жуя "мясо" и вылавливая в тарелке кусочки жил и кожного жира, я подумал, что не так уж и плохо на вкус. Гречневая лапша придает необычный вкусовой оттенок, и если не знать из чего это приготовлено ,можно подумать , что какой то загадочный вид итальянской пасты.

Что хотелось бы сказать в конце. Не вздумайте повторять😂

Как и обещал - ссылка на тушенку и мое разочарование 😄(нажмите, чтобы перейти)

Если пост был вам интересен или полезен - ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Впереди много интересного.