Мне доводилось читать в исполнении маститых диетологов с "тысячами успешных кейсов" исключительно противоположные по сути рекомендации. Одни яростно нападали на углеводы и считали их источником всех бед человеческих. Другие наоборот, критически высказывались против того, чтобы "плеснуть масла в салат" и превратить его тем самым в калорийную бомбу. Одни говорили, что на завтрак надо есть бекон и пожирнее, другие - топили за фрукторианство как естественную систему питания человека. В итоге я пришла к выводу, что добиться правды можно только одним способом: экспериментаторством. Что, собственно, и сделаю. Выберу какую-нибудь практику по душе и начну с нее. Но, наверное, хотелось бы спросить: кто и что думает по поводу противоположных диетических доктрин?