Найти тему
Грядки зовут

Земляника. Что (не) делать?

Вы ещё не успели разбить новую плантацию земляники на том месте, где в прошлом году росли томаты или картофель? И правильно — делать так крайне нежелательно. Впрочем, у большинства садоводов уже существует плантация этой чудесной ягоды. Что с ней делать рассказывает постоянный эксперт "Презентации", сотрудник ООО НПФ "Агросемтомс" Николай Барышев.

...ради варенья (торговли ягодой) рачительные хозяева тщательно следят за появлением первых усов.
...ради варенья (торговли ягодой) рачительные хозяева тщательно следят за появлением первых усов.

- Прежде всего – удалить все старые высохшие листья. А затем, измерить расстояние между кустами. Если кусты посажены плотно друг к другу – необходимо их проредить. Проще говоря, выкопать и выкинуть. Пересаживать даже годовалую землянику нет никакого смысла – урожая от неё не будет. При густой посадке, ваши кусты поразятся заболеваниями и большую часть урожая придётся выкинуть. Так что, если ваша плантация представляет густой ковёр ("ой, жалко же выбрасывать, смотри какой кустик красивый"), то вы в неё будете вкладывать силы, финансы и чувства, а в результате получите – пшик. Увы, отношение к урожайности у нас исключительно субъективное (в детстве помидоры были вкуснее, небо голубее, а урожай виктории в прошлом году вывозили с участка телегами), поэтому все косяки этого года человек автоматически спишет на погоду, короновирус и зловредного Трампа. А нужно то было всего – взять и выбросить несколько кустов, снижающих общий урожай. Что касается обрезки листьев… Некоторые садоводы, после уборки ягод скашивают листья кустиков земляники косой. Разумеется, стараясь не повредить при этом молодые листья, только начавшие разворачиваться. И у многих это получается! Почти на всех кустах. Этот метод вполне оправдан, если посадки земляники занимают у вас три – четыре гектара. Но, ежели вы ухаживаете за тридцатью – сотней кустиков земляники, то вам даже по осени не составит труда поползать и отрезать только старые листья. По одной простой причине, если вы сильно уничтожите вегетирующую часть растения (что автоматически происходит при покосе), то и корневая система будет отмирать. За ненадобностью. По счастью, весной косить землянику очень сложно, листья прижаты к земле, некоторые отмерли за зиму, поэтому можно просто удалить полностью или частично высохшие листья. Рукой или садовыми ножницами. После формирования кустов (или даже гряды с помощью прореживания) землянику необходимо подкормить. Если вы для этих целей пользуетесь фармайодом, настоем травы, коровяком или каким другим дерьмом, то можете этот пункт не читать, ибо нормальной ягоды у вас всё равно не получится. Ранневесенняя подкормка земляники сильно зависит от погодных условий и конкретно от вас самих. Если весна затяжная и погода держится в пределах пяти – десяти градусов тепла днём, а ночью постоянны заморозки (но доступ к грядке с земляникой есть), то первую подкормку можно вполне провести аммиачной селитрой, зарыхлив её в поверхностный слой гряды. Расход удобрения – 20 г на 1 кв. м. Просто все остальные элементы питания, кроме азота при низких температурах растениями практически не будут усваиваться. И лишь с наступлением настоящей весны (птицы поют, шашлыки жарятся, плюс пятнадцать в тени) в поверхность грядки можно зарыхлить до 50 г комплексного удобрения. Пусть даже это будет азофоска (желательно с добавлением микроэлементов) и 10 г аммиачной селитры. На 1 кв. м гряды, разумеется. Именно зарыхлить в поверхностный слой. Тем самым вы обеспечите доступ кислорода к корневой системе. Можно, вместо распространённой азофоски (нитроаммофоски) воспользоваться комплексными удобрениями, типа "Фертика. Весна – лето", или специализированными, созданными специально для этой культуры. Разумеется, после внесения удобрений и разравнивания поверхности грядки, нужно обработать растения от грибковых заболеваний. Пока нет никаких ягод и даже цветов, то вполне разумным будет воспользоваться "тяжёлыми" химическими препаратами. Либо содержащими пропиконазол (Чистоцвет, Чистофлор, Прогноз, Агролекарь), либо беномил (Фундазол). Использование системного инсектицида и акарицида против клещей и насекомых (содержащих циперметрин или имидаклоприд – см. выше) тоже не возбраняется. Использовать препараты нужно строго по инструкции (так и эффективней и дешевле). При современной моде на якобы "органическое" земледелие, многие садоводы используют мульчу в виде соломы или сена. Покрыв ими грядку, всякий понимает, что чертовски много сэкономил на всевозможных подпорках для цветоносов. Нагруженный ягодами цветонос обычно падает на грядку (гравитация, бессердечная ты, с…). При его опускании на сухую солому, нежные ягоды не попадают на грязную влажную почву (землянику желательно поливать – это влаголюбивая культура) и не подгнивают. Кроме того, на выгоревшей от солнца соломе (сене) спелые ягоды наиболее заметно, что, по идее, должно облегчить их сбор. И, вот, вроде бы – ура! Но, дьявол, как обычно кроется в деталях. То есть вся эта великолепная соломенная мульча снаружи прекрасна, но вот в месте её соприкосновения с поверхностью почвы – не так уж всё и радужно. Солома, разумеется, гниёт. Разлагающаяся органика – это место обитания всевозможных насекомых (переносчиков заболеваний или попросту вредителей). Разлагается эта органика с помощью грибов и бактерий. И вроде бы все они дружественно относятся к вашему урожаю, но именно та питательная среда, что появляется в процессе гниения соломы, вполне может служить и для развития патогенной микрофлоры. Простой пример: серая гниль (Botrytis cinerea) которая появилась на одной ягоде (дрозд покусал, слизень пожевал – и на повреждённый участок попала спора, или же возбудитель заболевания бережно хранился в растительных остатках на вашей грядке). Конидии (споры) попали на сухую солому, огорчились, и так бы пролежали в сухом месте десятилетиями, но с потоком воды (дождь или полив) попали в слой гниющей соломы. А в такой чудесной кормовой базе они мгновенно распространятся до ближайшего кустика земляники и далее. Этот гриб один из участников естественного процесса разложения целлюлозы. Оно вам надо? Что ж делать тогда? Ну, можно навыгибать из алюминиевой проволоки поддерживателей (или купить в магазине что-то подобное), а можно выращивать землянику на специальном покрытии. Либо спанбонд (лутрасил, геотекстиль, агроспан, агротекс и подобное), либо чёрная полиэтиленовая плёнка. Ах, да… для образования лигнина, одного из продуктов, образующегося при разложении целлюлозы, расходуется почвенный азот. Тот азот, что пригодился бы вам для увеличения размеров ягод. Поэтому, уж лучше (если нет геотекстиля) чистая грядка, чем всё это "органическое" мракобесие. Вторая подкормка растений земляники в Средней полосе России производится в конце мая. 25 мл комплексного водорастворимого удобрения (Растворин, Фертика, Здравень и т.д) разводится в 10 л воды. Под каждое растение вносится всего 100 мл раствора (поле полива). Следующая и последняя подкормка производится через 2 недели, в середине июня, когда начинают наливаться самые ранние сорта. В 10 л воды растворяю 10 г кальциевой селитры и 15 г комплексного водорастворимого удобрения (см. выше). Этого достаточно, чтобы сформировать вкусный и полноценный урожай. Если на вашем участке почва песчаная, то во второй половине июня и в начале июля можно подкормить пару раз зольным раствором. Это улучшит вкус ягод, ведь растения не будут испытывать нужду в таком важном элементе питания, как калий. Просто калий – достаточно подвижный элемент и на лёгких почвах быстро вымывается в слои, недоступные корневой системе земляники. Поэтому, кстати, земляника и считается влаголюбивой культурой. Её корневая система компактна и не проникает на глубину больше 20 см. Следовательно, если у вас не установлен регулярный капельный полив – придётся побегать с лейкой. И всё ради того, чтобы ягоды были крупнее. На урожайность ещё сильно влияет вегетативное размножение этой культуры. Каждое растение выпускает "усы" – побеги (столоны) на вторых междоузлиях которых образуется дочернее растение второго порядка и так далее. На формирование и развитие этих побегов растение тратит огромное количество своих ресурсов. Поэтому, существует непреложное правило: больше усов – меньше ягод (и наоборот). Производители посадочного материала – саженцев земляники (розеток усов), биологию учили и что такое – выгода – представляют. При товарном производстве усов земляники, производители безжалостно удаляют цветоносы. А производители ягод – усы. Усы начинают появляться сразу после цветения, поэтому ради варенья (торговли ягодой) рачительные хозяева тщательно следят за появлением первых усов. Всё только ради того, чтобы методично уничтожать их, как Сталин Троцкого. В зависимости от целей, приходится поступиться одним, чтоб не получить усреднённый результат. И, ещё… модным сегодня считается укрывать ягоды нетканым укрывным материалом. Ставить дуги над рядами земляники и натягивать на них спанбонд (лутрасил, геотекстиль, агроспан) плотностью от 17 до 42 СУФ. Это оправдывает себя лишь в случае, что у вас выращивается ранняя земляника. В остальных случаях – неоправданные расходы и разбитые иллюзии. Но, в любом случае - -эта ягода того стоит. И при должном уходе порадует вас действительно стоящим урожаем.

ВСЁ У ВАС ПОЛУЧИТСЯ!