Сегодня хотела бы рассказать вам о своем опыте расширения ассортимента в цветочной лавке.
В связи с тем что есть сезонный спад по продаже цветочной продукции, а терять продажи и заработок не хочется, на момент открытия торговой точки, был закуплен сопутствующий товар который пользуется спросом целый год, приведу вам примерный список товара:
- Средства защиты от болезней и вредителей - фитоспорин, фитоверм, марганец, алатар, Максим и т.д
- Стимуляторы - эпин, циркон, корневин, гуматы и т.д
- Удобрения - важно иметь в ассортименте удобрения в жидком и порошковом виде
- Грунты специализированные на отдельные цветочные культуры, и обязательно универсальные;
- Дренаж, песок, мох, древесные фрагменты;
- Отдельно хотелось бы выделить семяна, данная группа товара должна быть представлена на торговой точке в декабре месяце, и желательно иметь не только цветные пакеты, а также чёрно-белые хотя бы семяна овощей, но не рискуете такие пакеты приобретайте только самые распространенные сорта.
- Ну и конечно горшечные цветы в ассортименте обязательно должны присутствовать цветущие и декоративно-лиственные, приобретайте достаточно редкие растения, а также пользующиеся высоким спросом розы, хризантемы.
Конечно не нужно не обдумывая скупать все подряд, проведите маркетинговые исследования какой товар был бы актуален на вашем месте, например если рядом находятся дачи то садово-огородный товар, саженцы, рассада это ваше. Если рядом роддом то делаем букеты из игрушек или фоамирана и т.д.
Хорошим спросом пользуются искусственные цветы, при закупке ориентируемся на интерьерные цветы, разной ценовой категории. Не бойтесь и приобретайте искусственные цветы и для кладбища но не в большом объеме. И дам такой совет старайтесь делать выкладку искусственных цветов вертикальной так они больше привлекают клиентов.
Разработайте матрицу товаров, проведите анализ вашего помещения какой товар вам будет более выгодно продавать.
А всем цветочникам я желаю удачи в ваших начинаниях!
Кому будет интересно пишите в комментариях, всегда постараюсь Вам помочь.