Нашла просто потрясающий рецепт рулета из плавленных сырков. Сделала на пробу, уничтожили моментально. Теперь, видимо, буду делать постоянно. Очень просто и вкусно! А как изумительно смотрится... Одним словом, рулет не обманул ожидания. Просто от души рекомендую приготовить!
Из продуктов понадобится:
- Яйцо - 4 шт
- Сырок плавленый - 2 шт
- Майонез - 200 г
- Растительное масло - 1 ст. ложка
- Мука - 3 ст. ложки
- Чеснок, пучок зелени
Сначала приготовим тесто:
- Майонез (100 г) смешать с 2-мя сырыми яйцами, добавить натертый на терке 1 плавленый сырок, растительное масло и муку. Все хорошо перемешать.
- Выложить в сковороду, смазанную маслом и испечь лепешку.
Теперь готовим начинку:
- Яйца (оставшиеся 2 шт) отварить, мелко порубить. Добавить измельченную зелень.
- Сырок (1 шт) натереть на терке, смешать с майонезом (100 г) и измельченным зубчиком чеснока. В полученную массу порезанные яйца с зеленью. Все хорошо перемешать.
- Выложить готовую начинку на лепешку и свернуть рулетом. Можно сверху еще смазать майонезом.
- Убрать готовый рулет в холодильник. С утра можете пробовать.
Это по оригинальному рецепту с утра. У меня же рулет не выстоял в холодильнике и 2-х часов, достали, порезали, умяли. Очень вкусно. Уверена, понравится всем!
Думаю, что можно приготовить этот рулет с любым имеющимся сыром. Не беда если нет зелени, можно мелко порубить зеленый или простой репчатый лук, обжаренный до золотистого цвета.
Пишу, а слюнки текут....
Просто готовьте с душой!
Если статья понравилась, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал и узнавайте новые, "быстрые" и интересные рецепты.
