Моя дочка любит помогать мне на кухне. Конечно учитывая ее возраст мне проще все сделать самой. Но я люблю время, которое мы проводим вместе и поощряю ее интерес. Когда готовим вместе, даю ей легкие задания. Чтоб она не просто смотрела, а обязательно принимала участие.Этот рецепт отлично подходит для готовки с детьми.
Ингредиенты:
- Мука 350 гр
- Масло сливочное 100 гр
- Сахар 150 гр
- Яйцо
- Разрыхлитель
- Растереть яйцо с сахаром;
- Добавить размягченное масло и тщательно перемешать;
- Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам и маслу. Все перемешать.
- Присыпать стол мукой и вымесить на нем тесто;
- Убрать тесто в холодильник (от 30 минут);
- Присыпать стол мукой и раскатать тесто (не очень тонко);
- Вырезать печенье формами и положить на противень (с пергаментной бумагой);
- Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 15-20 минут.
Печенье на противень укладывать лучше не плотно друг к другу.
Готовые печеньки можно подавать так, можно поспать сахарной пудрой или украсить глазурью (глазурь наносить на остывшее печенье)
Если полезно, поддержите лайком)
Подписывайтесь на канал, буду вам рада!
Приятного аппетита ;)
