Найти тему
Вкусно есть!

Яблочный штрудель - званый гость на вашем столе

Добро пожаловать на канал "Вкусно есть!" с вкусными и простыми в приготовлении блюдами! Читайте, смотрите, запоминайте, изучайте, готовьте и пробуйте вместе со мной.

И не забывайте подписываться и ставить лайки. Буду рада быть для Вас полезной!

Этот десерт - настоящая находка для хозяйки, которая хочет удивить свою семью или гостей необычной выпечкой, но не хочет тратить много времени и сил на приготовление.

Штрудель - это выпечка немецкой кухни в виде рулета из теста с фруктовой или ягодной начинкой (чаще всего яблоки или вишня). Блюдо является легким в приготовлении, получается очень нежным и вкусным, потому его так любят во всем мире. Ваша семья его тоже обязательно полюбит. Поехали!

-2

Нам понадобится:

  • слоеное тесто - 1 пачка (500 г)
  • яблоки - 2-3 шт
  • корица - 1 ч.л.
  • сахар - 4 ст. л.
  • мука - 2 ст. л.
  • грецкие орехи - 0,5 стакана
  • панировочные сухари - 2 ст. л.
  • яйцо - 1 шт

Начинаем!

Яблоки моем, очищаем от кожуры и косточек. Режем небольшими кубиками.

-3

В миске смешиваем яблоки с мукой, корицей и добавляем 2 ложки сахара. Хорошо перемешиваем и даем постоять примерно 20 минут.

-4

Измельчаем грецкие орехи.

-5

В отдельной миске смешиваем орехи, сухари и оставшиеся 2 ложки сахара.

-6

Раскатываем прямоугольный пласт слоенного теста.

-7

Выкладываем начинку.

Сначала сухари с орехами.

Затем яблоки.

Сворачиваем в рулет и хорошо закрепляем края.

Из такого количества продуктов получается 2 рулета.

Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой для запекания.

-9

Делаем ножом на рулетах равномерные надрезы.

-10

В миске взбиваем яйцо.

-11

Смазываем яйцом наши рулеты.

-12

Отправляем в разогретую духовку на 40 минут на 200 градусов.

-13

Достаем через 40 минут ароматный готовый штрудель.

-14

Готово! Нарезаем рулетики, и по желанию подаем к столу с шариком мороженого и посыпанной шоколадной крошкой. Приятного аппетита!

Спасибо, что дочитали до конца!
Подписывайтесь на канал. Ставьте лайки. Делитесь рецептом.
И не забывайте ВКУСНО ЕСТЬ!
Еда
6,93 млн интересуются