За время самоизоляции Вы и ваши домочадцы совсем перестали следить за своим питанием? На дворе май, лишние килограммы атакуют, а побаловать себя вкусненьким все же хочется?
Этот рецепт придет вам на помощь!
Привычный и всеми любимый, но низкокалорийный борщ придется по вкусу Вам и вашей семье, а главное, сохранит в тонусе вашу фигуру!
ПП БОРЩ
Для приготовления нам понадобится:
-Картошка (5-6 шт)
-Лук (1 шт)
-Чеснок (2 зубчика)
-Морковь (1 шт)
-Свекла (1 шт)
-Половина средней капусты
-Томатная паста (2 ложки)
-Подсолнечное масло (30 гр)
-Зелень
-Соль, чёрный перец, лавровый лист и другие приправы по вкусу
Способ приготовления:
Нарезаем картошку дольками, заливаем водой и варим. Как картошка стала мягкой, закидываем лук и чеснок. Варим 10 минут и закидываем натертую свеклу и нарезанную морковь. Солим по вкусу. Доводим до закипания, далее варим ещё 5 минут и закидываем капусту. Варим 20 минут, затем кладём томат и все остальное. Варим ещё 15 минут и готово.
Приятного аппетита!
