А, кстати, почему посадка моркови? Ведь мы ж её сеем... А, если именно посадить сам корнеплод в землю, получим семена...
Так вот, когда сажаем, т.е. высеваем семена моркови, надеемся, что будет она ровная, в меру крупная и сладкая. Но иногда получаем "волосатую", "многорукую" и не сладкую. Кто виноват и что делать?
Рассказываю.
1. Срок посева: нельзя сеять морковь в холодную землю. Лучше посеять в начале мая в предварительно прогретую грядку. Иначе рискуем получить невкусную и волосатую морковь.
2. Состав почвы и подкормки. Морковь НЕ ЛЮБИТ кислые почвы, навоз (даже прошлогодний), хлоросодержащие удобрения.
На кислой почве морковь также вырастет волосатая и невкусная .
По-хорошему, надо почву раскислять с осени, добавляя золу, доломитовую муку, гашёную известь и т.п.
Кислотность определяем или спецприбором, или лакмусовыми полосками.
Или "народным способом". Надо сорвать несколько листочков чёрной смородины и залить их кипятком в стакане или стеклянной банке. Когда вода остынет, добавляем в неё немного земли с грядки и ждём.
Если минут через 10 вода:
- покраснела - почва кислая;
- посинела - почва слабокислая;
- позеленела - почва нейтральная.
Из удобрений весной вносим суперфосфат:сульфат калия: зола (2 столовые ложки:1 столовая ложка:1 0,5-литровая банка на 1 квадратный метр грядки). Всё равномерно заделываем в почву.
В начале июня, или раньше, когда появятся первые 2-3 листочка, морковь можно покормить азотным удобрением. Например, 1 столовая ложка азофоски на ведро (10 литров). Не перебарщивайте. А то будут модные "вершки", а корешки - так себе.
В июне же подкармливаем калиймагом (лучше) или другим калийным удобрением.
Через некоторое время опрыскиваем (проливаем) ботву бором. 1-2 грамма на 10 литров воды. 1-2 грамма - это 1-2 раза берём борную кислоту на кончике столового ножа.
Калий и бор отвечают за "сладость" морковки.
В конце месяца можно ещё подкормить куриным помётом. 1 стакан сухого удобрения настоять в 10 стаканах воды. Здесь главное пропорция 1:10. Полученный раствор использовать в пропорции опять 1 часть раствора на 10 частей воды.
В июле опять надо дать подкормку калием и бором.
3. Структура почвы. Земля должна быть лёгкой. Это же корнеплод, ему надо расти и в глубину, и в ширину. В плотной земле получим или тощую, или "фигурную" морковку. Последнее бывает забавно, но чистить и хранить неудобно. Значит тяжёлую почву "облегчаем" крупным песком, низинным торфом, вермикулитом.
4. Полив. Здесь главное равномерность. В сухую погоду поливаем 1-2 раза в неделю. Поливы прекращаем за месяц до уборки.
ВАЖНО! После посева земля должна быть влажной. Укройте грядку лутрасилом. Это предохранит от охлаждения, пересыхания и птиц, которые любят порыться в свежезасеянных грядках в поисках червячков. Если Вы сеяли сухими семенами или (тем более!) гранулированными, влажность просто необходима. Иначе морковь будет плохо и долго всходить или не взойдёт совсем.
Кстати о подготовке семян к посеву. Все способы направлены на удобство посева или ускорение всходов. На КАЧЕСТВО моркови в дальнейшем они НЕ ВЛИЯЮТ.
5. Прореживания. Первое - когда будет 5-6 листиков. Оставляем сантиметра по 2 между растениями. Второе - недели через 2 после первого. Там уже надо будет оставить сантиметров 6. Если вовремя не провести (особенно первое) прореживания, получим хилую и искривлённую морковку.
Сладкой Вам морковки! Если есть вопросы - с радостью отвечу в комментариях.