Правильное и сбалансированное питание — залог сохранения здоровья в любом возрасте и поддержания оптимального веса. Следуя принципам правильного питания, можно избавиться от многих заболеваний без применения лекарственных средств. Важно понимать, что менять образ жизни никогда не поздно, но переход к сбалансированному питанию должен быть постепенным и плавным.
Принципы здорового питания
Для полного усваивания питательных веществ организмом необходимо соблюдать несколько принципов правильного питания:
Не следует торопиться во время еды. Прием пищи должен проходить без спешки. Важно пережевывать каждый кусок, это способствует нормальному пищеварения.
Уходить из-за стола необходимо с легким чувством голода.
Использование тарелки небольшого размера. Половина тарелки — фрукты и овощи, четверть — еда с содержанием белка, оставшаяся часть — углеводы. Соблюдение правила позволит не превышать норму калорий каждый день.
Важно не пропускать завтрак, он является источником сил и энергии на весь день.
Употребление достаточного количества воды. Лучший вариант жидкости — негазированная вода без добавления сахара.
Ограничение употребления соли. Продукт задерживает жидкость в организме, способствует образованию отеков. Ежедневная норма — не более 10 г.
Покупать в магазине следует свежие овощи и фрукты, замороженные продукты и полуфабрикаты лучше обходить стороной.
Нельзя полностью отказываться от жирных продуктов. Важно употреблять полезные омега 3 жиры.
Не следует зацикливаться на ограничениях. Это приводит к стрессу и дополнительному набору веса.
Необходимо устраивать разгрузочные дни. Это позволяет организму отдыхать.