С недавних времён, мы с женой стали частенько наведываться в Беларусь, как оказалось, неплохая альтернатива для того, чтобы отдохнуть, пошопиться и вкусно покушать.
Цены там для нас (Россиян), достаточно приемлемые, тем более, что на жилье мы там не тратимся (живут и работают друзья).
Везде, где бываем (новые города, страны), стараемся попробовать, что-то местное, вкусить так сказать колориту.
Например, рассказ о еде в Китае:
Китайская еда. Останетесь голодным или будете наслаждаться?
В этой статье я бы хотел поделиться впечатлениями о белорусской кухне, которую мы полюбили. Родственников у нас там нет, друзья - экспаты, поэтому буду рассказывать только о том, что подают в ресторанах и кафе.
Наше, с недавних пор, излюбленное место- сеть харчевен «Васильки». Средний чек на двоих у нас почти всегда выходил в 1000 -1200 российских рублей. Причём, это как говориться , покушать от пуза. Одной порции с полна хватит взрослому мужчине.
Место колоритное, официанты в традиционных костюмах и интерьер соответствующий.
За все время у нас сформировался ТОП блюд, которые мы бы советовали попробовать всем.
Драники. Традиционные оладьи из картофеля, которые подаются в миллионе вариаций: просто со сметаной; с сытными дополнениями, такие как грибы в сметане и сало; для гурманов можно даже со сладкими добавками заказать.
Вареники. История та же: хочешь- жаренные, хочешь - варёные. Начинка: хочешь - сытная, хочешь- сладкая.
Мачанка. Очень странное на первый взгляд блюдо: и мясное, и молочное почти всегда подаётся с драниками. Мне зашло, но не обещаю, что понравится всем.
Колбаски. Их так же очень много разных. Подаются с салатом из маринованных овощей.
В качестве напитка морс или квас. Но лично мое предпочтение- второй вариант.
Конечно, все эти яства далеко не для тех кто следит за калориями. ППшники точно не переживут такой поход в ресторан. Но ведь иногда же можно, в качестве знакомства с традиционной кухней.
ППшник- человек, который придерживается концепции правильного питания (ПП), сленговое выражение. Прим. Автора.
Если я что -то упустил, посоветуйте, что нужно ещё обязательно попробовать, как снимут ограничения,настанет пора наведаться в гости к братьям славянам.
Читайте так же:
Путешествие по Беларуси на машине. Несвижский замок.
На машине по Беларуси. Средневековые замки. Мир.